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Viticoltori DOC dal 1966

L’azienda Antonio Rigoni, nata nel lontano 1966, è una realtà agricola situata a Chiarano

un piccolo paesino della provincia DOC Treviso, a cavallo tra le regioni del Veneto e del Friuli Venezia Giulia. Con i suoi 27 ettari circa di solo ed esclusivo vigneto, l’azienda si estende in una lussureggiante zona di terra di confine tra le 2 regioni.

Terreno ricco di sali minerali; elementi che donano finezza, eleganza e signorilità a questi sensazionali prodotti, taluni autoctoni ed unici, per certi versi inimitabili. Il suo nobile fondatore, Antonio Rigoni, fin da giovane coltivò la passione per la propria terra, edificata sulle solide fondamenta per l’amore della sua numerosa famiglia e per la forte appartenenza alle sue origini contadine.

Produzione vitivinicola

Passione che trasmise ai suoi figli, ed ai figli dei suoi figli i quali, attualmente, si dedicano con laboriosità, professionalità, dinamismo ed amore, alla conduzione di questa realtà agricola. Fabio,assieme alla moglie Silvia ed al suocero Gianni, lavorano assiduamente per il miglioramento qualitativo della produzione vitivinicola, adoperando, in campagna, gli strumenti più idonei le più moderne tecniche per la ” naturale “coltivazione della vite.

Produzione di uve

L’ottenimento di uve sane e mature, ricche di aromi insuperabili e speciali, è il percorso che la famiglia Rigoni sta perseguendo da anni. Ne conseguono vendemmie sempre più attente e scrupolose per la produzione di uve equilibrate; per l’ottenimento di vini sempre più importanti; pieni e corposi, sapidi ed eleganti, acidi ma morbidi, con una finezza unica ed un tocco di spiccata personalità.

Ma per raggiungere questi traguardi c’è bisogno di un aggiornamento continuo delle tecniche di vinificazione, ed una ricerca capillare nel miglioramento della tecnologia di cantina che, anno dopo anno, viene ad essere costantemente e sistematicamente rinnovata. Il Prosecco é uno tra i migliori prodotti dell’azienda che da circa vent’anni vinifica questo prodotto ed a oggi ottiene stupendi risultati da esso tanto da non avere nulla da invidiare a suoi simili di alta gamma.