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Carmenère

6,3037,80

ANALISI SENSORIALE:
Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, si esprime con notevole intensità di profumi: dal peperone verde ai piccoli frutti di bosco. Il gusto è pieno e caldo. Da giovane evidenzia note erbacee, mentre con gli anni evolve donando grande rotondità e con una persistenza aromatica intensa. Vino di straordinaria personalità e
longevità. Breve passaggio in botti di rovere.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Carni rosse e bianche, in genere. Anche importanti. Formaggi sia a pasta molle che stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Va servito ad una temperatura di circa 18°C

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